

DHA是一種對人體非常有用的營養物質,現在市面上已經有很多有關DHA的產品銷售,但是也有很多是假冒偽劣產品,因此很多人在補充DHA的時候都是通過食物來補充,尤其是一些魚類和藻類等,尤其是奶粉和母乳中的含量較高,為了促進胎兒的大腦發育和視力發育,孕婦又不要補充DHA,總之,大家一定要認識DHA的重要性。下面來看看詳細概括。
DHA的保健功效
DHA是大腦細胞膜的重要構成成分,參與腦細胞的形成和發育,對神經細胞軸突的延伸和新突起的形成有重要作用,可維持神經細胞的正常生理活動,參與大腦思維和記憶形成過程。
母乳中含有長鏈多不飽和脂肪酸,過去認為嬰兒可能通過延伸酶和去不飽和酶將兩種必需C18脂肪酸合成長鏈多不飽和脂肪酸,但因為嬰兒在出生後第一個月相關的酶系統並未發揮作用,無法自身合成,因此,人工餵養的嬰兒錯過了腦中長鏈多不飽和脂肪酸累積的主要階段,並有研究發現母乳餵養兒的認知發育分數比人工餵養兒高得多。對無法進行母乳餵養兒添加DHA,並與未添加組和母乳餵養組對比考察嬰兒體格發育速率的關係,結果表明,添加組體重一直保持第1位,身長從第3位追至第2位(母乳組第1位),頭圍升至第1位,DHA的添加提高了嬰幼兒對配方奶粉的耐受性。頭圍的增長是腦發育的重要前提和容量外環境,也是各項生長發育指標中最難增長的,添加組頭圍的增長高於其他兩組,表明添加DHA對促進出生後腦容量發育具有重大意義。
DHA對胎兒的作用
1、DHA影響胎兒大腦發育
孕期,DHA能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分。尤其胎兒滿5個月後,如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激,會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經元增長更多的樹突,這就需要母體同時供給胎兒更多的DHA。
2、DHA影响視網膜光感細胞的成熟
DHA不僅對胎兒大腦發育有重要影響,而且對視網膜光感細胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過攝入富含a-亞麻酸的食物來提高a-亞麻酸的含量,利用母血中的a-亞麻酸合成DHA,然後輸送到胎兒大腦和視網膜,使那裡的神經細胞成熟度提高。
日常食物中DHA的來源
1.藻類
2.母乳
3.配方奶粉
4.深海魚類
5.乾果類
6.雞蛋黃
7.DHA補充劑製品
世界衛生組織(WHO)、世界糧農組織(FAO)、國際脂肪酸和類脂研究學會(ISSFAL)及美國妊娠協會一致推薦孕產婦食用高品質的魚油DHA製品,並含有適量保護心臟的EPA,其中DHA與EPA的含量必須大於4:1。
可見,DHA的重要性是不言而喻的,尤其是在胎兒發育過程中,孕婦一定要重視DHA的補充,儘管市面上有很多DHA產品在銷售,但是一定要認准品牌和商標,最好就是通過母乳餵養的方式來攻擊嬰兒的需要,當然,還有很多食物中也含有DHA。



